Ο Νίκος Κουτρέτσης είναι μαθηματικός με μεταπτυχιακές σπουδές σε Πληροφορική, Επιχειρησιακή Έρευνα και Οργάνωση. Εργάστηκε κύρια στον ιδιωτικό τομέα σαν σύμβουλος Στρατηγικού και Επιχειρησιακού Σχεδιασμού, Αναδιοργάνωσης και Πληροφορικής, με ιδιαίτερη έμφαση στους τομείς Υγείας και Κοινωνικής Ασφάλισης, καθώς και στον σχεδιασμό και καθιέρωση προτύπων τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.
Στέλεχος της Αριστεράς κατά την εποχή της χούντας και της μεταπολίτευσης, μετά από μακρά περίοδο αδράνειας ξαναδραστηριοποιήθηκε πολιτικά στο Ποτάμι.